Panadero/a
Publicado hace 1 día
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Mendoza (ciudad)Jornada completaPresencialGastronomía
Somos una fábrica dedicada a la la elaboración de productos de panificación y pastelería ultracongelados de alta calidad.
Buscamos personas comprometidas, proactivas y apasionadas por la panificación.
REQUISITOS EXCLUYENTES
* CONOCIMIENTOS EN PANIFICACIÓN ULTRACONGELADA
Experiencia en procesos de elaboración, congelado y conservación de productos de panificación.
* CONOCIMIENTOS EN MASAS FERMENTADAS
Manejo de fermentaciones, tiempos, temperaturas y técnicas para lograr productos de calidad.
* CONOCIMIENTOS EN LAMINADO
Elaboración de masas laminadas: croissants, facturas, hojaldres y similares.
* CONOCIMIENTOS EN PASTELERÍA
Elaboración de productos de pastelería de alta calidad.
JORNADA: FULL TIME - Disponibilidad horaria total.
UBICACIÓN: ZONA MAIPÚ, MENDOZA
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